Vai trò của chất hoạt động bề mặt trong mỹ phẩm: Nhũ hóa và hòa tan

Ngành công nghiệp mỹ phẩm toàn cầu đang phát triển nhanh chóng. Khi thị trường mở rộng, người tiêu dùng đòi hỏi chất lượng cao hơn. Họ muốn những sản phẩm hoạt động tốt nhưng vẫn an toàn cho làn da của họ.

Xu hướng này tạo ra một thách thức mới cho các nhà xây dựng công thức. Chúng ta phải phát triển các chất hoạt động bề mặt nhẹ, có khả năng phân hủy sinh học và hiệu quả. Bài viết này khám phá các cơ chế cơ bản của chất hoạt động bề mặt và tương lai của công thức mỹ phẩm.

Xu hướng về chất hoạt động bề mặt xanh

Ngành công nghiệp đang tránh xa các hóa chất khắc nghiệt. Để tạo ra những sản phẩm tốt hơn, chúng ta phải tập trung vào những lựa chọn thay thế bền vững.

Các lĩnh vực chính để phát triển bao gồm:

• Alkyl Polyglucosides (APGs): Đây là những chất hoạt động bề mặt nhẹ nhàng có nguồn gốc từ đường.

• Este axit béo Polyglycerol: Tuyệt vời cho các công thức đa năng.

• Lecithin đậu nành: Lựa chọn tự nhiên cho sản phẩm thân thiện với làn da.

• Este axit béo Sucrose: Chúng ta cần mở rộng ứng dụng của các thành phần an toàn này thông qua các kỹ thuật pha chế tiên tiến.

Hiểu về nhũ hóa

Dầu và nước không trộn lẫn một cách tự nhiên. Để kết hợp chúng, chúng tôi sử dụng một quá trình gọi là nhũ hóa.

Chất nhũ hóa giúp ổn định hỗn hợp, tạo ra một 'nhũ tương' đồng nhất. Đây là khoa học cốt lõi đằng sau các loại kem và nước thơm.

Các loại nhũ tương

• Dầu trong nước (O/W): Được sử dụng để làm tan các loại kem và xà phòng. Chúng thường được làm bằng chất nhũ hóa anion như xà phòng axit béo. Chúng ít nhờn và dễ rửa sạch.

• Nước trong dầu (W/O): Được sử dụng cho 'Kem trị cảm lạnh.' Những loại này chứa nhiều dầu hơn và cung cấp độ ẩm sâu. Các thành phần như Lanolin ở đây rất tuyệt vời vì khả năng hấp thụ nước và độ nhớt cao.

  Ngày nay, chất nhũ hóa không ion là lựa chọn phổ biến nhất. Tại sao? Bởi vì chúng an toàn, ít gây kích ứng và chống lại sự mất ổn định điện giải.

Khoa học hòa tan

Sự hòa tan khác với sự nhũ hóa. Nó biến các chất không hòa tan thành dung dịch trong suốt.

Khi bạn thêm chất hoạt động bề mặt vào nước, sức căng bề mặt giảm xuống. Khi nồng độ tăng lên, nó đạt đến một điểm cụ thể gọi là Nồng độ Micelle tới hạn (CMC).

Ở giai đoạn này, các phân tử chất hoạt động bề mặt kết tụ lại với nhau tạo thành các mixen.

• Micelle có vỏ ưa nước (ưa nước).

• Nó có lõi kỵ nước (ái dầu).

Micelle bẫy dầu hoặc các hạt rắn bên trong lõi hoặc trong các lớp phân tử của nó. Điều này làm tăng đáng kể độ hòa tan của dầu trong nước.

Ứng dụng trong công thức mỹ phẩm

Chất hòa tan rất quan trọng đối với toner, dầu dưỡng tóc và dầu gội. Tuy nhiên, không phải tất cả các chất hoạt động bề mặt đều hoạt động theo cùng một cách. Bạn phải kết hợp chất hoạt động bề mặt với tính phân cực của các thành phần (như nước hoa hoặc vitamin).

Chọn chất hòa tan phù hợp

• Đối với Toner: Sử dụng Alkyl Polyoxyethylene Ethers hoặc dẫn xuất Hydrogenated Castor Oil.

• Tránh APEO: Alkylphenol ethoxylates (như dòng OP và TX) là chất hòa tan mạnh. Tuy nhiên, chúng gây khó chịu và gây nguy hiểm cho môi trường. Hầu hết các quy định hiện nay đều hạn chế chúng.

Cách thực hành tốt nhất:
Để hòa tan nước hoa và dầu thực vật, hãy sử dụng Dầu thầu dầu hydro hóa PEG-40 . Nó là một chất hoạt động bề mặt không ion. Nó có khả năng hòa tan tuyệt vời, dịu nhẹ với mắt và hoàn hảo cho các sản phẩm mỹ phẩm trong suốt, dịu nhẹ.